Telur dadar mee

Resepi ni amik dari resepi nestle. Buat utk minum petang. 1st time buat menjadi. Suka sgt tambahan lg resepi ni sedap. x sia2 buat. Simple dan cepat penyediaannya.


Bahan-bahan
1 cawan air
1 paket mee maggi perisa ayam
2 biji telur, dipukul perlahan
1 ketul sosej, dihiris nipis
keju cheddar yang diparut
1 sudu besar minyak masak (saya guna mentega)

Cara-caranya

1. Didihkan air, masukkan mee maggi dan perencahnya. Kecilkan api dan biarkan ia masak selama 2 minit. Alihkan periuk dr api dan biarkan mee menyerap baki air yg tinggal.
2. Campurkan mee bersama telur yg dipukul, gaul sehingga rata
3. Panaskan mentega/minyak dan masukkan campuran mee tadi. Goyang kuali leper agar campuran tersebut tersebar sama rata dipermukaan kuali tersebut. Masak selama 5 minit tanpa mengacaunya, alihkan dari api
4. Taburkan telur dadar dengan keju parut dan hirisan sosej, kemudian letakkan kuali leper ke dalam pemanggang yang telah dipanaskan terlebih dahulu
5. Masak selama 3 minit atau sehingga sosej garing dan keju mencair. Jika anda suka, hidangkan bersama salad dan hirisan tomato.