Kubis goreng

Bahan-bahan

Sayur kubis

1/2 biji carrot dipotong panjang

5 ulas bawang putih dipotong mayang

Sedikit ikan bilis

1 biji cili merah dipotong halus

Sedikit serbuk lada hitam

Garam secukup rasa

Sedikit air

Minyak untuk menumis

Cara-caranya

1. Tumis bawang putih sehingga kekuningan
2. Masukkan ikan bilis
3. Masukkan kubis, carrot, cili merah dan sedikit air. Kacau sehingga sebati.
4. Masukkan serbuk lada hitam dan garam secukup rasa
5. Siap utk dihidangkan