Sunday, August 12, 2007

Sotong masak serai

Resepi ni saya amik kat internet. Tapi telah diolah. Sedap gak.



Bahan-bahannya
Sotong
air asam jawa
garam
minyak untuk menumis

Bahan Kisar
6 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
6 biji cili padi
2 batang serai

Cara-caranya
  1. Tumis bahan kisar sehingga wangi
  2. Masukkan sotong, air asam jawa dan sedikit garam
  3. Masak sehingga sotong empuk
  4. Siap untuk disediakan

No comments: