Saturday, July 28, 2007

Sayur tumis sardin

bangun pg td terfikir nak masak apa ari ni. apa2 pun bukak dulu fridge sblm plan. sayur dah abis... apa lg pi kedailah, beli apa2 yg patut. lps tu fikir lg sayur nak wat camner. bukak lg sekali fridge. terpandang tin sardin, terus dtg idea. hasilnya seperti dibwh.




Bahan-bahannya
Sayur lobak hijau
1 ekor ikan sardin dilecek bersama dgn sedikit sos sardin
2 ulas bawang putih ditumbuk
5 ulas bawang merah ditumbuk
sedikit lada sulah
garam
minyak untuk menumis


Cara-caranya
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah. apbl bahan tumis sudah layu masukkan sedikit lada sulah
  2. Kemudian masukkan isi sardin
  3. Kacau biar sebati, kemudian masukkan batang lobak terlebih dahulu. apbl dah empuk, baru masukkan daunnya
  4. Masukkan sedikit garam

"Selamat Mencuba"

No comments: