Saturday, July 28, 2007

Mushroom soup

Resepi ni amik kat internet. nak gak rasa wat sendiri sbb sblm ni asyik guna yg instant aje. Sedap... selamat mencuba.



Bahan-bahan
1 keping dada ayam
150ml air
500ml susu segar
1 ketul kiub ayam
cendawan butang (dihiris kecil-kecil)
garam
1 cawan tepung gandum

Cara-caranya
  1. Potong ayam kecil-kecil. kemudian rebus ayam tadi sehingga empuk
  2. Kemudian masukkan susu dan kiub ayam. kacau biar sebati dan pastikan menggunakan api yg perlahan.
  3. Seterusnya masukkan cendawan butang yg dihiris
  4. Masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat.
  5. Tambahkan sedikit garam.

No comments: