Sunday, September 23, 2007

Udang Pepper

Resepi ni simple sangat dan saya olah sikit. dah lupa amik kat ner. sedap


Bahan-bahannya
15 ekor udang bersaiz L (gaul garam dan black pepper/white pepper)
3 ulas bawang putih
3 biji cili merah ditumbuk kasar
3 sudu besar jus limau kasturi
Sedikit daun sup untuk hiasan
sedikit garam

Cara-caranya
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga kekuningan
  2. Masukkan cili yang telah ditumbuk, udang, jus limau kasturi dan sedikit garam.
  3. Kacau sehingga udang masak (kemerahan)
  4. Masukkan daun sup. Siap untuk dihidangkan

No comments: