Bahan-bahannya
15 ekor udang bersaiz L (gaul garam dan black pepper/white pepper)
3 ulas bawang putih
3 biji cili merah ditumbuk kasar
3 sudu besar jus limau kasturi
Sedikit daun sup untuk hiasan
sedikit garam
Cara-caranya
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga kekuningan
- Masukkan cili yang telah ditumbuk, udang, jus limau kasturi dan sedikit garam.
- Kacau sehingga udang masak (kemerahan)
- Masukkan daun sup. Siap untuk dihidangkan
No comments:
Post a Comment