Dah lama rasanya tak memblogkan diri... byk koje katanya... alasan hehehe.
Last saturday tetiba terajin pulak nak main masak2... sekarang ada hobi baru suka tengok masak2 kat youtube dan try buat sendiri... jadi ke tak jadi ke hentam sajalah labu
Banyak merepek pulak aku ni.
Ok ya anak2 kita belajar mcm mana nak buat scone dengan mudah dgn campak2 shj. Scone versi mantao kata sahabat saya.
Resepi scone mudah:
2 cawan tepung naik sendiri
1/3 cwn gula kastor
1/3 bar mentega yg baru keluar dr peti ais (potong cube)
fresh milk... aku main hentam aje takde sukatan
1 tbs Vanilla extract...
Acuan scone...
***aku guna acuan recycle dr bekas simpan cake... goodies org kawin... tu yg jd bentuk mcm mantao tu****
Cara2...
Aku campak semua bahan2 td ke dalam bekas.
Kemudian aku uli dan uli dengan tangan dan tepuk2 adunan seperti tepuk bantal sebelum tido.
Bila dah dpt ketebalan dan bentuk bulat yg diingini, tekapkan adunan td dengan acuan scone
Sapu susu ke atas permukaan scone
Kemudian letak scone ke dlm dulang yg telah dilapik dgn kertas minyak
Kemudian bakar dlm oven dlm masa 15 - 20 minit dengan suhu 200°c
Dah siapppp scone
